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鸭蛋怎么腌制(鸭蛋洗净后用干毛巾擦干水分)-环球热门

来源:互联网 发表日期:2023-05-07 17:43:27


(资料图片仅供参考)

最佳答案鸭蛋洗净后用干毛巾擦干水分,再将所有鸭蛋过一遍白酒,之后放入盐里面滚动。所有鸭蛋裹满盐后放入容器里面,把容器完全密封并放在阴凉、通风、干燥的地方20天左右,最后将鸭蛋取出并蒸煮就可以。

鸭蛋洗净后,用干毛巾擦干水分,然后把所有的鸭蛋都穿过白酒,然后放入盐中滚动。所有的鸭蛋都用盐包好,然后放进容器里。将容器完全密封,放在阴凉、通风、干燥的地方20天左右。最后,把鸭蛋拿出来蒸。

腌鸭蛋的方法

1.准备好需要腌制的鸭蛋,用清水浸泡清洗,然后用干毛巾擦干鸭蛋表面的水分。鸭蛋越新鲜,保质期就越长。

2.将少量白酒倒入碗中,再将洗好的鸭蛋穿过白酒,然后将鸭蛋放入盐中,用盐包裹。所有的鸭蛋都用盐包好,然后倒入容器中。

3.将容器盖上盖子,彻底密封,然后将容器放在干燥、凉爽、通风的地方,放置20天,然后蒸腌鸭蛋。

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