无论是创业还是运营中的企业，推广产品和服务可以促进销售、提高品牌声誉。事实上，为你的零售客户选择正确的营销策略，可以有效地帮助到吸引新客或是留住老客。

(资料图)

从产品演示到免费试饮试用，不同的营销策略，有着不同的影响。来自Trax负责零售和采购解决方案的市场总监Lee Barwin分享到一些真正有效的零售营销策略，并将细分解析到如何付诸实施。快来看看吧！

产品演示

产品演示是向目标市场、目标客户直观地展示产品或服务的价值。因此，产品演示是最重要的促销策略之一，因为这个过程将使得潜在客户可以品尝或试用产品，以便直观地了解如果客户选择了这款产品将如何惠及他们的生活。

Tia Lupita食品公司的创始人Hector Saldivar说："我喜欢产品演示的原因是面对面的反馈。"他说。"你可以在现场得到很多关于产品的新想法。"

有一个真实的案例，当Tia Lupita食品公司决定开发一条新的薯片生产线，当时Saldivar正在品尝其辣酱作为产品演示环节的时候。他意识到应该创造出可以与辣酱搭配的薯片，才能提高客户满意度。

虽然产品演示对吸引顾客有很大作用，但Saldivar同样强调了向员工或是现场附近的工作小伙伴提供产品演示的重要性。譬如，他决定在Sprouts农贸市场销售他们公司的产品时，他创建了一个全面的产品演示计划，帮助Sprout员工也能了解到Tia Lupita食品公司产品。

"我们给了Sprout工作人员一张优惠券，让他们来优惠购买我们的玉米饼，并可以让他们先尝试一下。"Saldivar说，"一旦他们尝试了产品并转化为优惠采购，那么，他们就成了我们产品在整个Sprout商店里的品牌大使。" 同样，这些员工也能很好地回答顾客可能提问的有关玉米饼的问题，并向购物者进行推荐。

而另一种提供产品演示的方式是通过现场活动，消费者可以测试产品并立即反映反馈。

"因为我们所处的区位特点，我们总是试图在店外做户外式的现场活动，比如在人流量大的地点做营销活动。"潘氏蘑菇肉干的创始人Michael Pan说，“我们会去洛杉矶参加Beacon街区市集这样的活动。我们在这里有着良好参与度的活动，可以对很多人进行派样，然后把他们逐步引导到商店购买。"

促销活动

促销活动是通过折扣来驱动消费者购买直接的产品或采购服务类内容。通常情况下，企业会在其损益表中建立一个15％至20％的标准价格促销，以明确这种折扣或其他促销形式。

然而，小企业主们则应该在正确的时间进行类似的促销活动。例如，当最初向消费者提供产品时，可以考虑在头几个月进行打折以吸引顾客；然后，当顾客进行初步尝试之后，就可以让产品自己来说话。除此之外，还应当考虑季节性等诸多因素，来制定最适合企业或品牌的促销时间表。

"通常情况下，我们的方法是让产品在几个月内稳定下来，只是为了尝试市场反馈和获得基本营销目标达成的意图，然后我们会以相当定期的季度营销计划来推进后续。"Heywell的联合创始人Britt Dougherty分享道。

优惠券

主动提供优惠券是吸引顾客的另一个伟大的营销策略。考虑为新客户或老客户创造诸如买一送一（BOGO）的交易，吸引他们购买一种产品并免费或以折扣价获得另一种产品。这对缺乏资源提供产品演示的企业来说是一个特别有效的策略。

"我们不一定有全国性的影响力来做所有的产品演示，但这确实得依靠优惠券和在线数字体验来拓展市场。"潘氏蘑菇肉干的创始人Michael Pan表示，"你能在数字平台上提供多少优惠券，来推动用户到店并利用好这些数字平台？我们在优惠券应用这个方面发现有一些早期成功的使用经验。"

同样，在疫情期间，Saldivar 无法为Tia Lupita食品提供现场的产品演示，所以他也激活了优惠券，以继续让购物者推广他的产品和品牌。

贩售环节

贩售环节则包括了宣传特定公司或产品的品牌产品的策略。比如说，制作带有公司标志的T恤或帽子，并向员工或消费者分发或出售，这样也可以为你的企业带来免费的广告效应。

"当我们在Whole Foods超市销售时，员工都穿着不同品牌的装备和宣传品。"Foodbevy的创始人Jordan Buckner说。"他们会注意确保产品销售细节，包括货架等各种在售情况，而企业的收益则堪比货架外的免费陈列广告！"

然而，贩售环节并不仅仅是一种实体产品。成功的贩售环节管理只是确保你的卖家在他们的商店里正确展示你的产品。如果不这样做的话，也会导致销售机会的错失。

Buckner举例分享过一个失败案例，是他的企业通过一个经销商来合作，然而，这个经销商只是他们公司的产品带到了商店库房，并没有进一步说明开展贩售的细节执行。

"我们的产品最后出现在商店内五个不同的地方，贩售现场非常糟糕，当我四处走动时，我甚至找不到自家产品。"Buckner说。"你必须非常认真细致地确保你的产品被正确地进行贩售，而且你要尽可能地在这方面有一个投资或投入。否则，你的产品就可能卖不出去，因为你的客户无法触及你的产品。"

为营销策略做预算吧

事实上，有很多方法可以为营销策略做预算，比如，为每家店提供预算，或者是创建一个产品发布的大型预算。品牌商往往偏好他们适用的促销活动，大多数人品牌也都会在试用推广期内预先考虑到潜在的收益损失。

"我们知道营销工作是要花钱的，所以当然会认真对待。"Dougherty表示，“我们只是将其纳入我们损益表中，然后，我们有一个单独的营销预算，并将其纳入每一箱的成本中，这样当我们进入商店时，我们知道我们在试图在货架上提供营销手段时会有什么样的回旋余地。"

当然，这个过程并不总是无缝对接的。Pan解释说，他的企业一开始没有做好预算管理，但随着时间的推移，他们开始使用电子表格管理等工具，来跟踪和精准管理特定时间范围内的投资回报。

是的，在最初的产品发布期间，投资15%到20%是一个很好的经验法则，但公司应该记录这些营销细节的投资回报率，以便在调整预算的同时，并预测未来的促销方案。

除此之外，也一定要分析哪些营销策略对你的公司最为有效，以便打磨出今后的市场重点。例如，根据产品或服务的不同，一部分企业发现产品演示更为受用，而另一些企业则更喜欢采用优惠券和折扣的方式获取销售增长。